Диетический кекс

Обещанный рецепт диетического кекса).
Должна предупредить. Для меня, которая почти неделю питалась всем довольно таки пресным, кекс показался даже чересчур сладким (курагу выбирала по итогу). А мама, которая питается, как обычно, сказала, что получилось пресно).
Но на самом деле мне было очень-очень вкусно).

РЕЦЕПТ

Нам понадобится:
Цельнозерновая мука 1 ст.
Небольшая морковь 2 шт.
Хлопья овсянки 0. 5 ст.
Сухофрукты по вкусу
Яйцо 4 шт.
Фруктоза 0, 5 ст.
Растительное масло без запаха 5 ст. л.
Сода пол ч. л.
Кипяток 3 ст. л.

Все очень просто и быстро. Яйца и фруктозу перемешиваем с помощью миксера.



Добавляем муку и соду. Опять мешаем.



Сверху кидаем овсянку и сухофрукты.



Затем закидываем морковку.



В конце заливаем масло и воду. В последний раз все тщательно мешаем и выкладываем в смазанную маслом форму.



Формочку закидываем в разогетую духовку. Градусов 190-200. Я еще снизу ставила противень с водой, ибо оно у нас все любит снизу подгорать(.
Проверяем готовность с помощью зубочистки. У меня пеклось 50 минут по итогу.

На выходе)

@темы: рецепт

---

Пятый день диеты. Животик уходит))). Уиии). По прежнему хочется дико взвесится, но низя-низя. Вкусняшек почти не хочется, морально чувствую себя хорошо, потому как не наедаюсь всякой жирной хрени).
Сегодня собираюсь сделать диетический кекс морковный. Кому-нибудь будет интересно посмотреть фотоотчет?

---

Вот вам портрет безработного человека). Сегодня я им официально стала. С одной стороны мне очень хорошо, потому как мне не придется больше идти в этот гадюшник. С другой стороны, я чувствую себя как-то жалко. Работы нет, деньги в дом не приношу.
И еще придется идти снова на офис, забирать документы свои. Пока они еще до нас доедут из России. И денег мне пока не начислили. И вот тут меня терзают смутные сомнения. А не должны ли были меня рассчитать в последний день?

---

Девочковое

Уф... опять натворила я делов. Принимаю противозачаточные. И месячные начинаются строго по расписанию, когда заканчиваю пить активные таблетки. А тут, вчера разболелся живот. Пришла домой, глянула табличку приема и поняла, что где-то я опять проебала одну таблетку. Выпила сразу две, но бесполезно. Сегодня утром, как встала, так и полилось. - Дратути, мы полноценные месячные и мы пришли в гости.
У меня естественно паника. А как иначе? К доктору своему я попасть могу только 2 мая, других мест нет. А что делать с таблетками? Пить дальше или начинать новую пачку? Так у меня рецепта даже нету, сначала все равно надо идти к врачу. А вдруг это не месячные вовсе, а кровотечение? Это вполне реальный вариант.
Пожаловалась маме, она позвонила моему гинекологу. Пока буду пить по две таблетки в день. Если через два дня кровь не остановится, надо опять звонить.
И получается у меня будут в этом месяце два раза месячные. Вторые прямо под поездку на море. Неудобно будет(. Ненавижу быть девочкой.

---

Заказывала на Али небольшую сумочку по типу холодильника). Как раз хорошо будет в поездку в Египет. Ибо там все ну очень быстро нагревается, а пить на жаре теплую воду сомнительное удовольствие. И вот вчера она пришла, такая миленькая). Начиталась отзывов, думала она меньше будет. И приятный сюрприз - не такая уж она маленькая, 4 бутылочки по 0,5 туда влезут). Надо только ее разгладить, чтобы смотрелась, как на картинке). И стоит копейки)

ссыль

ru.aliexpress.com/item/2015-New-Lunch-Bag-Pouch...

---

Как одна тарелочка)

ru.aliexpress.com/item/Windproof-Reverse-Foldin...

---

Сегодня мне снилось, что я пошла в цирк. На самом деле я очень хочу сходить в цирк. Вот прям очень. Я не знаю почему, ведь таких впечатлений как в детстве все равно уже не будет.

---

Что-то я очкую. В этом месяце я что-то дофига всего назаказывала на Али. И вышло больше 22 евро. А в Беларуси есть такой закон - Давайте разберемся, что это за налог, как он считается и где он будет уплачиваться. С 14 апреля 2016 года каждый беларус может получить в месяц МПО (международное почтовое отправление) на сумму не превышающую 22 евро и весом не более 10 кг. С суммы или веса превышения придется заплатить таможенную пошлину. Ставка составляет 30% от стоимости или 4 евро за кг. Берется та часть, которая больше. В большинстве случаев, это будет именно 30%.

Но это еще не все. Также придется уплатить сбор за таможенное оформление в размере 5 евро. Эта сумма фиксированная и не зависит от стоимости посылки.

Чтобы было окончательно понятно, давайте разберем на конкретном примере. Допустим вы купили себе отличный смартфон Xiaomi Note 3 за 140 euro (160 usd). В этом случае вам придется заплатить 40,4 euro. Из них:

таможенная пошлина (140 -22)*30%=35,4 euro
сбор за таможенное оформление 5 euro
И вот сейчас я думаю: будет мне жопа или нет? Разнесут ли эти посылки на разные месяцы или влепят пошлину?
Сегодня еще сверху заказала маску - ru.aliexpress.com/item/2016-New-Style-LANBENA-B...
Уж очень ее девочки нахваливают). В срочном порядке пришлось писать продавану, чтобы он изменил имя на пакете. Надеюсь, он заметит и не полениться сделать.
По трекам пробила, посылка на 16 баксов с двумя рубашками уже вроде как у нас на таможне. Пойдет ли она на апрель? Если да, то будет хорошо. Хотя хз. В этом месяце уже приходил заказ на 17 баксов. Как же ж я так...

---

Резюмируем по диете. Сегодня пошел 4-й день. Изменений не замечено, а взвешиваться низя.

Вчера было съедено:
2 варенных яйца
примерно 200 гр. рыбы
стакан кефира
2+ литра воды
3 чашки кофе
Живот не болел, кушать почти не хотелось.

На сегодня я приготовила 3 яйца на сухой сковороде, 100 гр. крабовых палочек и 2 плюшки. Я так и не узнала, что такое цельнозерновая выпечка, так что купила в магазине какие-то пресованные фитнес штучки с малый содержанием углеводов.
На какашку похожи)))

UPD: вечером еще съела кусочек отварной курицы и две плюшки.

---

Сходила я таки вчера к стоматологу. Оказалось, что пломба не выпала таки, а просто скололась. И вообще это нормально и надо периодически ходить на шлифовку. Так что мне подпилили пару зубов). Из-за одного как раз мне было больновато смыкать челюсть, сейчас все как рукой сняло).
С погодой творится какая-то бяка. Сраные дожди выпивают из меня все силы - слабость, головная боль, вялость. Шла вчера после стоматолога и размышляла, куда бы это мне так переселиться, где поменьше дождей и умеренный климат. Точно ведь не в Питер).
Пора признать это. Скорее всего мне по материнской линии передалась мигрень. Сестра этого успешно избежала, а у меня все как всегда.
Что это означает? Не, не просто головная боль периодическая. Если брать мою маму, то это приступы по три дня. Приступы дикой боли, тошноты, желания умереть и т.д. Из этого вытекает: у меня не будет нормальной работы. И если мама еще умеет терпеть боль, то я в этом плане. Короче, когда мне больно, я готова сделать с собой, что угодно, лишь бы не болело. Что угодно. А вот уже из этого вытекает то, что я либо как-нибудь самоубьюсь, либо скачусь на наркотики. Не-не. Я сейчас не ною. Я просто констатирую факты. Я долго не желала этого признавать, но я уже просто не могу отрицать, что мне бывает болит половина головы и меня тошнит. Особенно весной и осенью.

---

Ох ты еп. Япошки активизировались и один за одним снимают фильмы по аниме. Они замахнулись на Гинтаму и Алхимика! Ой, капец мне страшно, что это вообще будет. Особенно после Титанов.
Знаете, мне кажется, что некоторые вещи просто нельзя снимать людям. Оно должно оставаться так, как оно есть. Иначе это все смотрится просто нелепо. По крайней мере для фанатов. Ну, никак не тянет японец 23 лет на роль подростка блондина. Не могу смотреть на это.
Ну, реально. Они ведь не смогут передать вот это вот все: глупые рожицы, странные позы, дух самих персонажей. В Алхимике же не только драма и спецэффекты. Нелепо все это будет смотреться с живыми людьми.
А не посмотреть я не смогу.

---

Цельнозерновая выпечка. Кто-нибудь знает как это?) Гугл говорит, что из муки просто цельнозерновой)

---

Подарил бы кто такую прелесть) мммммм)



ru.aliexpress.com/item/British-designer-Beatrix...

---

Ага. Третий день диеты. Сегодня опять кушаю горькую рыбку без ничего, вареные яйца, колу без сахара и может быть кефир. Лечь я собираюсь, как приду от стоматолога. Ибо встала сегодня в 4.30 утра и очень долго не могла уснуть, даже с таблеткой.
Давно заметила, что в моменты, когда твой рацион ограничен, возникают мысли-мании о каком-то блюде. И ты ходишь и только и делаешь, что представляешь и пускаешь слюнки). Вчера днем - это были запеченные бутерброды, на которых я жирела малая. Кусочек батона, на него ложится, порезанная кубиками, докторская колбаса, заливается майонезом и кетчупом, а сверху еще кусочек сыра. Все это дело мы пихали в свч и расплавляли... Мама дорогая, как было вкусно). И чем мельче порезана колбаса, тем вкуснее).
А вечером я вспомнила одну книжку. Там такая добрая часть книги состоит из описательств разных блюд. И вспомнила, как автор описывал пельмени... Из морозильника Мартин достал намороженных загодя сибирских пельменей — еды хоть и непритязательной, но в умелых руках способной раскрыться с самой лучшей стороны. О, как опошлены и унижены настоящие пельмени теми раскисшими комками теста и субпродуктов, что стынут в целлофановых саванах на прозекторских полках супермаркетов! Не верьте фальшивым улыбкам вечно голодных героев рекламы, они и бульонные кубики готовы схарчить сырыми! Не поддавайтесь на слова о “ручной лепке” — у машин нынче тоже манипуляторы из станины растут. Да если даже и ручная лепка — вы видели те руки?
Нет, нет и нет!
Только самому — или с избранными, хорошо проверенными друзьями и домочадцами надо готовить настоящие пельмени. Три сорта мяса — желательно, но это не главное. Куда важнее соблюсти баланс пряностей, особенно осторожным надо быть с душистым черным перцем, побольше вольности дает паприка, хотя истинные знатоки ее не употребляют вовсе. Травки, которые щедро дарит москвичам и питерцам молдавская мать сыра-земля будут хорошим подспорьем. Если живете вы в европейской части России — то надо еще с весны озаботиться должными посадками на даче. Сибирякам проще — вышел в сад-огород, а то и добрел до ближайших кедров — вот и открылась перед тобой кладовая таежных приправ. Ну а еще легче тем, кто в детстве никогда не играл в снежки, кто обитает в Азии или в Крыму — вот уж где раздолье, вот уж где все, что не ядовито, годится в приправы. И ни в коем, ни в коем случае не злоупотребляйте готовыми смесями приправ, особенно польского или французского производства! Ну что, скажите на милость, понимают поляки или французы в наших пельменях?Мартин пельмени любил, тесто готовил с удовольствием, с душой, под включенный телевизор, бормочущий новости, а пельмени лепил под хорошую классическую музыку. Рок придавал пельмешкам излишнюю резкость форм, а попса приводила к появлению пельменей-уродцев, смахивающих на всех ближайших родственников сразу — и на узбекские манты, и на татарские эчпочмаки и на малахольные итальянские равиоли.
А ведь всем известно, что главный признак хороших пельменей — крепкое, вкусное тесто, в мешочке из которого мясо должно вариться будто на водяной бане, в ложечке собственного густого бульона. И беда тем пельменям, которые порвались при варке или облепили мясо тестом без всякого снисхождения, заставляя драгоценный бульон без толку изливаться в кастрюлю...
Стол Мартин накрыл по-простому, на кухне, в две мисочки выложил густой сметаны — настоящей, русской сметаны, а не европейских имитаций с загустителями, улучшителями, антиоксидантами и прочей отравой. Кетчуп спрятал от греха подальше, ибо хотя и питал к нему слабость, но справедливых дядиных насмешек боялся. Когда на лестничной площадке громыхнул старый лифт, Мартин чутьем ощутил приближение дяди, высыпал пельмени в кипящую воду и достал из холодильника бутылочку “Русского стандарта”, единственную водку, которую разрешала дяде употреблять больная печень. Бутылка была не ноль пять, что неизбежно повлекло бы за собой продолжение и не литр, что позволительно людям молодым и оттого беспечным. Ноль семь, как и подобает культурным, малопьющим русским людям, не собирающимся засиживаться допоздна и пугать соседей песнями.

Вот. А еще я еле удерживаюсь от того, чтобы взвесится. Мне дали задачу, пока сижу на диете, на весы не становиться и вообще желательно их спрятать. Но меня прям магнитом тянет, хоть я и знаю, что пока ничего хорошего там не увижу.

---

Третий день диеты, предпоследний день на работе. Что же он нам принесет?) Уже просто умираю, как хочу быстрее свалить с работы. Уже откровенно тут на все насрать). Оглядываюсь и думаю: что я вообще тут делаю? Что я вообще здесь делала три года? Ладно, это не самая плохая работа, но она уже откровенно в печенках сидит. Предвкушаю, как завтра ровненько в 18.00 помахаю всему этому вот ручкой и летящей походкой отправлюсь домой). Все-таки у меня будет небольшая передышка перед поиском новой работы. Море, пляж, все дела...)
Обычно, когда у нас на офисе кто-то уходит, то приносят всяких вкусняшек и даже некоторые собирают своих приятелей за столом и заседают. Если человек с другого офиса, он всей компании пишет прощальное письмо. Буду ли я делать что либо из этого? Да ни за что на свете). Это уже говорит о моем отношении к тутошним сотрудникам).
Кстати, заметила, что у нас тут прям волна увольнений. Раз в два дня стабильно приходит прощальное письмецо).

---

Эх... надеюсь, что завтра будет хороший день, потому что два последних дня как-то не очень).
Я вообще люблю камбалу (рыба такая). Она такая мягенькая и вкусная запеченная. И вот я днем сбегала купила пару рыбех и сидела целый день пускала слюни, пока разморозится и приготовится. Думала: о, Вселенная! Как же мне сейчас будет вкусно, главное, свой язык не проглотить).
И вот он миг, я положила рыбку на тарелочку и уселась перед компом! Сладостный миг... и вот первый кусочек у меня во рту... и рыба оказалась горькой. Вот насквозь горькой. Как пилюли. И сразу грустненько так... как же я все-таки зависима от вкусной еды(

---

Ахахах). Блин, я с себя уже просто не могу). На переднем зубе отвалилась пломба. Хорошо еще, что не как скол, а просто выемка с острым краем. А я то наивно полагала, что на ближайшее время я разобралась со стоматологией...

---

Мои питомцы

По заказу от  Манулская )

Тэк-с... у меня два котика. Давайте по порядку.

Тайга. Моя старшая кошка. Ей 4 года. Взяла я ее как раз таки весной с передержки. Есть у нас такое сообщество в Минске. Называется Зоошанс, у них и питомник и волонтеры, которые забирают животных к себе домой, пока не пристроят. А я вот просто нашла объявление в интернете и поехала смотреть. Даже какой-то договор подписывала, что я обязуюсь кошку чикнуть, как подрастет). Тая тогда еще звали ромашкой. Не скажу, что она была красавицей. Обычный дворовый котенок. Но она пошла ко мне на ручки и это все решило. Девочка, которая мне ее отдавала, сказала, что ее уже смотрели несколько людей до меня. Но она к ним не пошла и соответственно этим людям было отказано).
Вот такая вот она была, когда я ее забрала:

Шкода еще та). Лезла везде, где можно и где нельзя. Я все ждала, пока она вырастет и успокоится). А еще она была маленьким трактором, очень-очень громко мурчала).
Два раза Тайга рожала, пока я наконец-то не отвела ее на операцию. Характер после этого у нее не изменился. Все так же носится, что угорелая в теплое время года, а зимой спит целыми днями на батарее. Единственное, что с возрастом, кошка меньше ластиться стала. И ее моторчит теперь заводиться очень редко.
Все говорят, что у нее очень тяжелый, злой взгляд (прям как у меня). Но я то знаю, что она у меня очень хорошая и добрая кошечка)))

Читер. Мой младший кот, который сейчас пропадает неизвестно где. Я уже как-то описывала эту эпичную историю, как я его нашла. Но повторюсь).
На работе я периодчески выхожу покурить на крыльцо. Перед зданием находится парковка. И вот я уже почти докурила, как услышала писк. И прямо из-под колес уезжающей машины выбегает маленький комочек и бежит, мяуча прямо ко мне. Как бы помимо меня там еще была куча народу, но это маленькое недоразумение выбрало именно меня. А я, блин, стояла и не соображала, что мне вообще с ним делать. По итогу, я принесла его на офис. Ох, его там просто закормили и заласкали). Но забрать все же никто не захотел. Так что пришлось мне его везти к Косте, где он жил следующий месяц. Дома мы его помыли, обработали от блох и глистов. Выглядел он, конечно, не важно. Красные глазенки, весь побитый, худой, исцарапанный. Но какой же ласковый). Я таких котов еще не встречала! Любимое занятие у него - прийти обниматься). Вот серьезно, приходит, обнимает лапами за шею, потом начинает очень настойчиво тереться о лицо. Вот это для него вообще кайф). Это очень-очень мило).
Так вот он выглядел на второй день:

Но были с ним и проблемы. Блин. Вот сейчас я понимаю, что нужно было его сразу тащить к врачу, а не сидеть и надеяться на то, что все обойдется. Первый раз в своей жизни я столкнулась с лишаем. И весь свой осенний отпуск провела дома на карантине. Потом заболела старшая кошка. Ей вообще тяжело пришлось. Очень плохо переносила лекарство. И заболела она, несмотря на то, что мы ее и к врачу возили и несколько прививок делали от этой заразы. А потом еще сверху заболела мама.
Но. Мы с этим справились и хорошо было бы больше не встречаться с такими вот грибочками.
Характер у Читера очень вредный. Вечно как с голодного края. И хоть тарелки у котов пустыми не бывают практически, он все время че-нить тащит со стола. Будь то хлеб или пироженка. Если стоят немытые тарелки, он обязательно их помоет). Но все равно он остается лапушкой). Встречает меня, сразу пытается забраться по одежде мне на шею и ложиться как воротник). Просится на ручки и лезет обниматься).
Изначально отношения между котиками были натянутыми, но они довольно быстро привыкли и уже и лизались и спали вместе. Но вот как пришла весна... Тая стала очень злой и не переставала ворчать. А Читер так и норовил с ней поиграть или понюхать под хвостом)). Между тем Тайга не переставала рычать, даже когда рядом его не было. Вот как старая бабушка - лежит рычит, идет рычит, сидит рычит.
А теперь Читера нету уже третий день и кошка спокойна, как удав. Эх...

---

Вот они, наши громадные воскресные пиццы)). Это как-то черезчур даже для дня объедания)). Кола, кстати, на полтора литра.



А еще кто-то по пьяни полез фоткаться). И вот вам упоротое фото). Отлично демонстрирует мои опущенные уголки глаз, из-за которых я не могу рисовать нормальные стрелки. Хотя, наверное, все-таки не из-за них, а из-за того, что мне мама с сестрой все уши прожужжали о том, что мне не идет и все дела.

ужасное фото в зеркало. Только сюда)

А еще ночью сделала парочку сувенирчиков. В последствии хочу из них магнитики сделать. И тут мне нужно ваше честное мнение. Нормально будет отправить людям в подарочек?

A photo posted by Instagram

---

А у меня пропал котик(((. Мама говорит его еще нет с воскресенья. Мысли о малыше меня не оставляют. Я просто надеюсь, что он в загул ушел. Дом у меня частный и в районе много кошек, так что это вполне себе вариант. Когда я была маленькой, у меня был кот. И да, он в сезон пропадал по несколько дней. Даже покушать не приходил. Но мне все равно страшно(((.
Одной старшей кошке сейчас хорошо, перестала рычать на все и ходит, как королевна.