Оладушки с кабачками

[AtamaDes]

Рецепт и фото мои)

Сам рецепт

Берем:
1 большой кабачок
1 большая морковка
2 средние луковицы
2 яйца
1 чайная ложка соды
Мука
Соль, перец по вкусу

Чистим и моем овощи.

Берем комбайн, ну или на худой конец мелкую терку и превращаем их в кашу.

В месиво фигачим яйца, соду и специи

После - муку. Точной пропорции тут не будет ибо все зависит и от того сколько сока получилось и от самой муки. В общем, фигачим и месим, пока не получится что-то вроде очень густой сметашки.

Ну а потом жарим, собсно. Если плохо переворачиваются - надо добавить еще муки.

Приятного)

@темы: вкуснота, кабачки, рецепт, оладьи, блины, еда

Comments

[@Котофаня@]

ням ням ням! А можно я к себе в группу рецептик утащу?

[AtamaDes]

@пЁристый Ёжик@, да, конечно) сама хотела прислать, но не успела)

[Наркотэ]

сопру себе)))

[@Котофаня@]

AtamaDes, спасибо